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食中毒に注意!〜オリジナルファイルは当社へ〜

関東甲信地方は昨日、去年より8日平年より1日早く梅雨入りしました。

梅雨の時期は湿度が高くジメジメとした日が続きます。

一番気を付けたいことは、食中毒です。

先ずは、食中毒の原因となる菌やウイルスを食べ物につけないよう、

こまめに手洗いをすることです。

次に、肉・魚や野菜、お総菜なども購入後出来るだけ早く、

冷蔵庫に入れて保存しましょう。

最後に、ほとんどの細菌・ウイルスは加熱によって死滅します。

食品を調理する時はしっかり加熱するようにしましょう。

油断禁物です。夏にかけてみなさんも食中毒には注意しましょう。

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